Рецепты: Закуски

кабачки под соусом бешамель, рецепт с фото

Кабачки под соусом бешамель

Кабачки запеченные под соусом бешамель - сочная горячая закуска с французским шармом :-)

малосольные помидоры, рецепт с фото

Малосольные помидоры

Самое время малосолить помидорчики :-) Вкусные малосольные помидоры традиционно, по-домашнему.

рулет из лаваша с курицей и сыром, рецепт с фото

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Нежный рулет из лаваша с отварной курицей, плавленым сыром, зеленью и майонезом. Вкус и консистенция в мотивах лазаньи :-)

печеночная колбаса с гречкой, рецепт с фото

Печеночная колбаса с гречкой

Вкусно и рационально - домашняя колбаса из печени с гречкой :-)

буженина из корейки, рецепт с фото

Буженина из свиной корейки

Любимая мясная закуска в домашнем исполнении - буженина шпигованная из свиной корейки.

скумбрия соленая в луковой шелухе, рецепт с фото

Скумбрия соленая в луковой шелухе

Как приготовить дома вкусную, нежную, сочную, золотистую соленую скумбрию. Фишка рецепта - луковая шелуха :-)

маринованная черемша, рецепт с фото

Черемша маринованная

Похрустим по-острому? Не сложный рецепт домашней маринованной черемши :-)

икра из селедки и моркови, рецепт с фото

Икра из сельди и моркови

Нехитрый секрет домашнего приготовления ложной "красной икры" из селедки. Отличная намазка для тостов типа форшмака или паштета. К блинам на Масленицу тоже вкусно :-)

хе из селедки, рецепт с фото

Хе из сельди

Как мы готовим хе из селедки свежей (замороженной) - по-корейски и соленой - по-домашнему. Обалденно вкусно :-)