творог с клубникой, рецепт с фото
творог с клубникой, рецепт с фото

Творог с клубникой

    ,

Май 31, 2016

Как только пошли ягоды, уже не нужно ломать голову над темой вкусных быстрых десертов 🙂 Вот например, творог с клубникой – объедение. Ягода приятно и полезно сочетается с любыми молочными и кисломолочными продуктами. Лакомые ароматные десерты из них готовятся за считанные минуты, как, например, клубника со сметаной. Если речь о твороге, то приготовить его с клубникой можно и совершенно простейшим способом, и довольно сложно, если затеять желированные десерты или клубнично-творожную выпечку, рецептов которой не перечесть. Мы сегодня готовим эту вкусную парочку – проще не бывает, даже без протирания в блендере. И для первой клубники это – самое то 🙂 Делаем две порции сладкого творога со свежей клубникой. Соотношение ингредиентов строго не регламентируется 🙂

  • Подготовка: 5 минут
  • Приготовление: 10 минут
  • Получится: 2 порции

Ингредиенты

200 гр вкусного свежего творога

200 гр свежей клубники

1-2 столовые ложки сметаны, или сливок, или молока

сахар по вкусу

при желании ванилин на кончике ножа

Как делаем

1Ингредиенты для нашего десерта 🙂

2Творог нужен исключительно свежий, с приятным вкусом и ароматом, а его жирность – на ваше усмотрение. Для лучшей, более сочной консистенции добавляем немного сметаны (сливок, молока). В сухой творог добавляем побольше. Кладем также сахар по вкусу и при желании - ванилин, предварительно растворив его в ложке теплого молока.

3Разминаем творог с добавками с помощью вилки и набрасываем на него дольки промытой и просушенной клубники.

4Перемешиваем и подаем к столу.

5Наслаждайтесь 🙂

На самом деле к приготовлению этого десерта при желании вполне уместно привлечь блендер – протереть творог с сахаром в однородную массу, да и клубнику можно тоже. Творожная масса с клубникой – это так же вкусно. Соотношение творога и клубники, а также количество сахара вы можете регулировать на свой вкус.

Клубнику не обязательно смешивать с творогом. Из нее можно устроить «топ» на творожной массе и кушать, смешивая ингредиенты по ходу употребления – кому что нравится.

Десерт следует употреблять непосредственно после приготовления, он из числа скоропортящихся. К тому же его консистенция быстро ухудшается – и творог и клубника текут, так что готовьте ровно столько, сколько собираетесь немедленно съесть 🙂

И для сведения – сочетание клубники с молочными продуктами не только приятно по вкусу, но и оправдано и с точки зрения рационального питания. Продукты обогащают друг друга незаменимыми пищевыми веществами и витаминами, кроме того, кальций, которым богаты молочные продукты, нейтрализует негативное воздействие на костные и соединительные ткани щавелевой кислоты, содержащейся в клубнике.

Приятного аппетита!

00:00

0 Отзывов

Для отправки отзыва необходимо заполнить все поля и поставить рецепту оценку - от 1 до 5 звезд.